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核桃玉米烙(5/11)
玉米粒煮熟控水
裹入淀粉
加入鸡蛋搅拌均匀
混合切小粒的核桃仁
锅中先放油,量多一些,加热后倒出一部分备用,留一些油在锅里,小火加热,放入混合好的玉米核桃仁,铺平压实,小火煎至成型
倒入刚才剩余的热油,油量末过一点玉米粒即可,中火煎炸3分钟至金黄,期间要晃动锅子,使其受热均匀
出锅在表面撒白砂糖
非常香脆
不错的小食儿
营养健康哦
来一块吧