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来自星星的你--秋葵蛋羹(5/10)
鸡蛋加入盐打散
边加温水边顺时针搅拌均匀，蛋与水的比例是1:1，搅拌好后过滤到蒸碗里
静置10分钟
秋葵洗净，切薄片
把秋葵薄片放在蛋液表面，覆盖耐热保鲜膜入锅蒸，冷水入锅，水开转中大火蒸5分钟，转小火蒸2分钟即可
滑嫩的蛋羹出锅
淋生抽即可开吃
口感滑嫩鲜香无比
这是一个鸡蛋的蒸制时间，蛋量增加时间也相应增加
试试吧