1.油菜焯水断生，豆腐焯水去味；

2.油菜切碎，豆腐捣碎，和其他材料混合拌匀成比较稀的面糊。周岁以上宝宝还可以加入少量调味品；

3.平底锅抹一层核桃油，油热后面糊下锅，一勺一个小饼（圆不圆的无所谓啦）小火煎熟既可；至于怎么才算熟，身为新手的我一直很纠结，暂时总结出来的结论是，两面都定型变色，用筷子扎一下没有粘滞感，筷子拿出不粘面。。。实在不行多做几个尝一尝(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

4.吃！