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家常豆腐(5/7)
木耳，红萝卜，青椒切片备用
葱姜蒜切片备用
豆腐切片后，锅内放油，油烧热后放入豆腐片
豆腐炸至金黄色捞出
锅内放少量油，放入葱姜蒜炒香，放入豆瓣酱炒出味，再放入木耳，青椒红萝卜翻炒
木耳红萝卜炒熟后放入炸好的豆腐一起翻炒，加水中火炖两三分钟，加入水淀粉，勾芡
最后出锅，装盘