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豆笋炒肉(
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把瘦肉切成片,放在盘子里然后放芡粉,鸡精,生抽。然后把它们搅拌在一起腌制几分钟。
把肥肉切成片
豆笋,大蒜叶,大蒜头都切好装盘备用。我就是切了放一起好下锅。
先给锅里放少许油然后放肥肉进去熬一下油,然后在把瘦肉倒进去
然后放你准备好的豆笋香料,一起炒,最后放盐就可以出锅了。