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小茴香大肉饺子(
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小茴香洗净,控干水,切碎。
黑木耳泡发,洗净,切碎
鸡蛋打匀,加少许盐,,炒熟,切碎。
肉先用生抽,老抽,耗油,鲜鸡汁,小磨油,少许盐,葱末,姜末,搅拌均匀。加入上述材料后,用手抓匀。
包成大肚饺子
开水下锅煮
生抽,醋,老干妈搅拌成。好吃的咬掉舌头⋯⋯