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酸辣粉(4/7)
红辣椒切碎，加少许盐，少许芝麻，因为家里没有白芝麻了，加的黑芝麻
锅内倒油，烧至冒烟
倒入辣椒中制成辣椒油
炒花生米，然后捣碎
红薯粉泡2-3分钟后煮十分钟，青菜也烫熟放入碗里备用
锅内入油，入蒜末，红椒，花椒炒香后加水，加酱油，醋白糖，盐煮沸
倒入红薯粉中，加花生碎跟香菜末或葱末