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红烧鸡脖(
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先将鸡脖放烧开的水里焯一下,切段备用
焯好的鸡脖,加入酱油味极鲜 料酒 盐等调料腌制一会儿
放入葱姜蒜起锅,倒入腌制好的鸡脖翻炒
炒的时候可再添加些酱油和料酒 盐。翻炒的差不多了 稍微添点水 炖到水没了就出锅