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西红柿炒茄子(5/5)
先准备好食材哦
锅里放油烧热，将大蒜、姜、花椒放进去（花椒还没放）
茄子倒进去翻炒（茄子多炒一下，这样做出来的茄子才好吃）
茄子炒好后倒入西红柿一起翻炒，西红柿炒出汁来更好
炒好以后放自己喜欢的调料调味即可出锅咯