今天第一次做就这么成功、手忙脚乱没有拍步骤先分享吧。 1、 热油 最好多点 大概300毫升。 2、 锅内冒烟了 冒泡泡了 就关火。静静等二十分钟。 3、 把熟油倒出来一半、 锅内剩一半 、开火、 放入姜末 蒜末、两勺甜面酱。一分钟关火。 放置十分钟。 4、 放入辣椒面 糖 醋 十三香 可以再放一点盐。 5、来回搅拌 一定小火或者不开火。因为油是热的。 6、 放芝麻 7、放入之前称出来的油。

来个成品图。

辣椒面 是 老公在兰州出差时 带回来的。 感觉跟我之前在当地买的辣椒面不一样味道呢。