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炒饼(3/3)
和面，擀成薄饼，少许油烙熟，蒜苔，肉切丁，黄瓜切丝，火腿切丁。备用
饼切成4厘米左右一条条，再切成丝，
锅中放油，葱丝姜丝，肉末，翻炒，放入蒜苔丁，饼丝，味达美，盐，出锅后，黄瓜鸡蛋火腿的做法一样。