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酱瓜炒毛豆#我要上首页挑战家常菜#(6/8)
准备好毛豆和酱瓜
剥毛豆，酱瓜切小丁
水烧热，倒入毛豆煮酥烂
毛豆冲冷水，沥干备用
锅烧热放入适量油，先倒入酱瓜翻炒片刻，再倒入毛豆翻炒，加入1/2勺白糖和1/4勺鸡精调味，翻炒均匀后小火煨一下，让毛豆入味
装盘
开吃
成品