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当归煮鸡蛋（调经）(1/7)
准备好材料。
当归稍洗一下，用水泡半小时。
鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，水烧开后小火煮10分钟。
鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内)
将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋， 大火煮开。（喜甜可以加红糖，我放了红糖）
盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤。