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奥尔良烤鸡腿(7/9)
准备好烤肉料并将鸡腿洗净。
为了能更好的入味,用竹签在鸡腿上戳小洞。
取30克的烤肉料与30克清水混合均匀
将鸡腿放入腌料中用手抓匀
盖上盖子放入冰箱冷藏过夜
6. 烤箱上下火200度预热5分钟。(本次使用的是长帝焙Man CRTF32K烤箱,创新的搪瓷立方体内胆,保证食物更好的受热、上色均匀。加厚的密封双层钢化玻璃门,热量散失少更加省电省时。)
将鸡腿放入不粘烤盘,烤箱中层200度烤30分钟左右。
烤到15钟取出鸡腿层上剩余在碗中的腌料,放入烤箱。
出炉摆盘撒上少许芝麻即可。