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黄焖鸡(5/6)
需要的材料准备好,没用干香菇(辣椒、蒜这些就不说了
油烧热,放辣椒、蒜、花椒、姜片炒下,再把鸡肉倒进去一起翻炒
炒至变金黄色(油太多了,好像不容易变色
放入土豆、香菇、洋葱、辣椒块一起翻炒,再放盐、酱油变色。(辣椒出锅前放进去比较好,一时疏忽,给忘记了,导致最后辣椒好软
放适量水,坐等收汁
出锅啦!(远照更好看,看照片一不小心给删了,脑残