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家常炒三丝 #我要上首页挑战家常菜#(5/7)
准备食材,脆笋丝,干香菇泡发切丝,黑木耳泡发切丝,肉丝(一勺生抽一勺淀粉腌制5分钟)。葱花,姜,蒜
油热,爆香姜丝,蒜末。放入香菇,炒香
然后倒入黑木耳,脆笋丝
给一点水。然后一勺醋,小半勺盐,一勺生抽,半勺老抽,3勺番茄酱,一勺糖。翻炒均匀
然后倒入肉丝,翻炒1分半。
洒上葱花,就好啦
非常好吃,酸爽开胃,超级下饭哟。