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家常炒三丝 #我要上首页挑战家常菜#(5/7)
准备食材，脆笋丝，干香菇泡发切丝，黑木耳泡发切丝，肉丝（一勺生抽一勺淀粉腌制5分钟）。葱花，姜，蒜
油热，爆香姜丝，蒜末。放入香菇，炒香
然后倒入黑木耳，脆笋丝
给一点水。然后一勺醋，小半勺盐，一勺生抽，半勺老抽，3勺番茄酱，一勺糖。翻炒均匀
然后倒入肉丝，翻炒1分半。
洒上葱花，就好啦
非常好吃，酸爽开胃，超级下饭哟。