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午餐肉#铁斧做饭就是香#(11/15)
材料：腿肉1快 香葱2棵 淀粉一勺 鸡蛋适量（用蛋黄会更好） 胡椒粉半勺 十三香半勺
把肉洗净，切小块放入料理机内。
倒入准备好的淀粉
倒入十三香和胡椒粉生抽和调和油
倒入食盐、白糖、鸡精盖上盖子。
安装好料理棒，启动料理棒达到自己想要的程度就可以了。
倒入洗净切好的香葱，用筷子朝一个方向搅动。
把肉糜倒入纱布内，
用勺子整成长方形。
把它们包好，就像包礼物一样摔打几下。
放入蒸屉内上锅摁蒸煮键15分钟。
拿出来刷蛋液。
蒸凝固了在刷另一面。
成品