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凉拌菠菜(
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菠菜冲洗干净,去根
锅里烧开水,放入少量的盐巴,放入菠菜烫熟,水再次开,就可以捞起来了。
捞起来的菠菜,放入冰水冰一下
辣椒,蒜,葱,香菜均切碎
菠菜从冰水里捞起来,控干水分,装盘
把所有的材料放入菠菜大盘
搅拌均匀,放置20分钟。
OK啦