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藕盒(5/9)
五花肉绞成肉糜,加入小葱,生姜,盐,蚝油,胡椒粉,鸡蛋,搅拌均匀
藕切片,每两片不切断
夹入适量肉馅
夹了满满一盘
面粉,水,鸡蛋,搅拌均匀呈糊状
锅中倒油加热
藕盒在面粉糊中滚一圈
下锅咯,翻面时候小心哦
炸至金黄捞出,控油,摆盘