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海带炖排骨(4/10)
准备好原材料；
烧热锅，放入少量的油， 下入冰糖进去翻炒；
小火慢慢煸炒直至完全融化成棕红色后下入排骨进去翻炒；
将排骨翻炒上色， 加入姜片、香叶和八角进去翻炒；
再加入适量的料酒翻炒几下；
再加入海带结进去翻炒；
将炒过的海带排骨放入电饭煲中；
加入少许水； 按下平常煮饭的功能键；
煮好后加入适量的盐和胡椒粉拌均匀即可；
盛入盘中。