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椰丝奶香曲奇kitty饼(5/6)
黄油切小块,微波炉解冻软化。再加糖粉打发至松软!
分2次加入鸡蛋,继续打发
将低筋面粉筛选后倒入刚才打发好的黄油里,搅拌几下
再将椰丝倒入面粉糊里,搅拌后滚一个小球用保鲜膜包好放入冷冻25-40分钟
冷冻以后取出搓成数个均匀的小球,用月饼kitty模开始凹造型啦,结束后放入180度预热10分钟的烤箱,继续180度15-25分钟左右。
迷你烤箱成品做了34块kitty饼,一盘10分钟就消灭啦