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#胡萝卜肉#鲜甜多汁的大云吞(4/7)
猪肉末加少许酱油、料酒、食用油鸡蛋一个,搅拌均匀
胡萝卜切末,挤去水分,加入少许葱花,蚝油
一个浓汤宝用少许温水泻开,分次加入馅料里,搅打上劲(因为加入了浓汤宝,所以我就没有再加入食盐和鸡精,已经很鲜美了)
馅料和好以后,就可以开始包啦啦啦~
一斤的云吞皮,十块钱肉末,一个半胡萝卜,包了73个
晚餐煮了几个~
用丝瓜汤打底~很鲜甜~