安装App
香葱苏打饼干#长帝烘焙节（刚柔阁）#(14/18)
准备香葱面团的用料； 面粉里加奶粉和一点糖粉，还有小苏打，温牛奶里加发酵粉，香葱切粒，黄油软化。
提前将香葱烤干5分钟。
黄油融化，面粉里先加入牛奶酵母液搅开，再加融化黄油。
最后加入香葱，揉成面团。发酵20分钟待用。
油酥面团； 黄油融化加入低筋粉，盐，和成油酥面团，加少许白芝麻，不喜欢也可以不加的哈。
两种面团分成均等的两份，因为是可以烤两盘的量。
取一份香葱面团，擀成长形。
三折叠起来。同样操作进行三次。中间不需要醒面直接连续操作即可。
擀好的香葱面包入油酥面团。
充分包紧噢。
擀开包好的面团，成长方形。
三折叠起来，同样操作三次。
擀成很薄的面片。
放油纸上面，裁切成方形饼干。
每个小片上均匀的扎眼。
放入烤箱150度烤10～15分钟，中间可以翻一次面。
烤好马上放网架上晾凉。
酥脆看得见哦，还有很多层次的.....