香菇胡萝卜炒肥牛(
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准备材料 底料随便 我用的重庆的
放点油 爆香姜蒜
加底料 稍微放点水 炒开
下肥牛 稍微炒一下
加点水 大火等水开 放香菇
香菇差不多熟了 加胡萝卜 觉得味道不够的可以加盐和鸡精 大火收汁
就可以出锅了 适合懒人 因为不用单炒辣椒啥的 火锅底料炒别的东西也好吃！
