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红豆馅抹茶铜锣烧(2/9)
蛋清分离
蛋黄加上抹茶粉，面粉，白糖，奶粉，搅拌均匀
蛋清加糖打发
蛋清分两次加入面糊中，上下翻炒均匀
用勺子装一勺面糊小心滴落，两面煎熟
煎好饼片
拿一片饼，装上红豆，红豆提前用糖淹过了
再盖上一层饼片
可以吃了。