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芦笋牛肉意大利面(5/8)
备料
牛肉切粒，加入料酒耗油糖；花椒粉生粉清水抓腌；蒜头姜切碎末；笋和芦笋切丁；西红柿切丁；热水加油盐煮熟意大利面
起锅烧油，油温五成热的时候加入姜蒜炒香
加入牛肉粒炒半熟装起，加油加芦笋丁和笋丁炒两三分钟
加入西红柿继续炒
差不多出沙的时候加牛肉丁加盐翻炒
加入之前已经煮熟的意大利面炒两下
伴两下味道均衡了装盘