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快手早餐之馒头吐司(7/8)
馒头切片。
鸡蛋放入平底盘中，打散。
馒头片浸入蛋液中，翻面，使两面都均匀的裹上蛋液。
平底锅倒入食用油，健康起见，不需太多。
等油烧至六成热，馒头片入锅，剩余蛋液可以倒到馒头片上。
翻面，等两面都煎成金黄色，就可以出锅了。
把椒盐均匀的洒在馒头片上，就大功告成了。如果不喜欢咸口，也可以用番茄酱来代替椒盐。
香香糯糯的馒头吐司，配上一碗黑米糊，健康营养一整天。