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干炸里脊(5/7)
将里脊肉切条条装不用太薄，让它看起来顿顿的^_^
加生抽，白胡椒，淀粉腌制10分钟，我还加了一点盐，这样我吃的时候，就不沾椒盐咯，这种做法有点偷懒哦^_^
鸡蛋一个，食用油，淀粉，面粉，调成糊状
调成糊状
加进去腌制好的里脊肉，让它都裹上糊糊
好，进油锅啦，要一条条放，不要一起都进锅，容易粘在一起=_=
铛铛铛，出锅了，喜欢糖醋味道的可以用番茄酱，粗和糖调做个酱汁，我没番茄酱了所以忍了，这样也蛮好吃的，虽然我做的卖相不好看^_^满足自己才是最重要的^_^