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椰汁芒果糕(
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备料,芒果切成小块。
水开后加入牛奶、椰浆,鱼胶粉用冷水化开后倒入锅内加热,一边搅拌至完全融化。
将煮好的奶浆倒入消毒后的容量内,加入芒果块如图。之后裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时;如果心急想吃,可放入冰箱冷冻室半小时左右。
将冻糕从冰箱取出,取成小方块。