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绿豆糕(
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用料大合照
绿豆先用水泡一个晚上
泡好的绿豆滤去水分,倒入电饭锅里面,按煮饭功能
这煮好的绿豆
倒到面包机里面按和面功能就能搅拌碎(没有面包机的亲只能用勺子慢慢压碎了)然后把白糖和色拉油,还有糯米粉全部倒进面包桶里,按果酱功能一个小时(当然没有面包机的亲就得把所有材料和匀后用蒸锅蒸15分钟蒸熟)
这是熟了的面团
然后分成每个50克的小团,用月饼模印出喜欢的花形