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胭脂萝卜(
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首先取白萝卜一根,洗净去皮,一定要去皮,不然有苦味,我忘了拍照了,去皮后对开,切薄片,越薄越好,本人新手,刀功很菜,切好之后放水里泡十分钟去辣味
火龙果皮洗净切碎片
料理机加水打碎
把切好的萝卜片放里拌匀染色,五六分钟即可,然后冲洗一下
冲洗好之后放两勺糖,白醋适量,根据个人口味可以放点盐,我做的糖醋味的
一圈圈摆盘即可,酸酸甜甜脆脆的,很开胃哦