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香菜豆腐饼(
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豆腐用刀背捣烂,胡萝卜,香菜,姜,葱切碎
加入鸡蛋和少许面粉,把所有材料混合在一起,加入少许水,盐,花椒调匀。无肉不欢的话可以加一些肉沫。
这样就差不多了
锅内放少许油,将材料做成扁扁的饼状放在油上煎,两面金黄即可。
今天忙着做了一大桌菜,拍的照片都不太清晰。但是保证好吃啊!哈哈哈哈