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当归灵芝炖鸡汤(
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准备食材。
当归用牙刷清冼干净,然后用清水泡起来。灵芝洗净掰小块和洗净的红枣泡好备用!
坐锅烧水,水开后放入鸡肉焯水5分钟!
焯好的鸡肉用温水洗去血沫放入电压力锅,加入灵芝当归红枣,连同浸泡的水一起。另外再加一碗清水没过食材,生姜洗净拍破放入。
盖锅插电源,调炖汤键。出锅前加盐即可,个人觉得盐要少放,炖出的汤有点淡淡的甜味。
装碗开吃!
好喝!