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葱香卷饼(
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将面粉和好,用擀面杖擀薄。将葱切小段,蒜切细,黄瓜切丝,青椒切细,肉切成条状。
瘦肉用葛粉或者生粉拌一下,放佐料炒嫩。然后将瘦肉与其他配菜一起放入擀好的面皮上。放少许油,一小勺蚝油,少许盐,一大勺姜汁醋。
将面皮各角上折,包成长方形。锅烧热后放油,下锅煎至焦黄即可。超级好吃,里面有汁溢出的那种,所以我吃的好大口,