安装App
肉丝面(
3
/8)
肉切丝,辣椒,姜条,切好备用
小葱若干,后期配色提味
冷油下锅姜,炒出香味
加入肉和辣椒一起翻炒,变色后,加入料酒和酱油
翻炒香味出来,加入开水没过肉丝,煮开后,关小火慢煮
大约三四分钟后,加入盐,和葱,起锅前放着鸡精,备用
下面条了,大火下面条不容易粘一起
最后成品,肉丝浇上面