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肉末蒸臭豆腐#我要上首页挑战家常菜#(4/9)
准备好材料
肉末里加入1勺料酒，1勺鲜酱油，半勺糖，，1/3勺鸡精，1/5勺盐，拌匀，腌制5分钟
臭豆腐用水冲洗干净，放入盘中
腌制好的肉末盖在臭豆腐上
放上葱花和红椒粒
淋上1勺鲜酱油和1勺初榨菜籽油，放入蒸锅中，大火蒸8分钟即可
蒸好后，香气扑鼻，好下饭
开吃咯
成品