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超下饭的猪肉炖酸菜(0/4)
猪肉洗净切片.酸菜用水洗净后用手挤去多余水分备用
锅内倒油.油热后加入肉片.加适量料酒炒至变色
加入酸菜.翻炒均匀后加水漠过酸菜
加适量生抽.八角.盐.鸡精调味.大火烧开转小火炖一会即可.大约10-20分钟左右.喜欢肉烂一些的可以多炖一会