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百香果酱(4/4)
我用了10个百香果，旁边是冰糖。10个果子60克糖出来的味道酸酸甜甜OK的！锅子选用不粘的，因为后面会稠要糊底的！
10个放进去也就那么一点点！
已经开始粘稠，冰糖化开后时不时的搅拌下。建议中小火甚至小火让它慢慢出粘性！
真的好简单啊。半小时都不要，10个果子出来的果酱只有那么一点点！也好，吃完再做保证新鲜程度！