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清炖羊肉萝卜汤(2/4)
将羊肉剁成小块，用清水泡两小时，漂出血水
再凉水下锅，水开后滤起，
然后凉水下锅加入姜片，花椒，八角，葱段，蒜，大火烧开，转小火炖80分钟，加入萝卜炖30分钟，放盐，味精，胡椒粉，葱花
这就成了鲜美的羊肉萝卜汤