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担担牛肉炸酱面(
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准备基本食材
牛肉,杏鲍菇切碎
锅中放少许油,把鸡蛋炒熟炒碎
重新起锅,放入葱蒜末,再放入杏鲍菇和肉碎
加入两勺担担面酱,加入一勺酱油,可以加一点糖提味
放入鸡蛋碎同炒
将面条煮熟,放入几片油菜叶
完成后将炸酱覆盖在面条上,放油菜点缀即可