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萨拉米鲜奶蛋羹(
6
/7)
鸡蛋两颗 打散
放入鲜奶 注意哦 多少蛋液放多少鲜奶
包上保鲜膜 ( 有的人喜欢用工具把蛋液上的蛋沫除去, 个人觉得自己家吃没必要 而且蒸熟后效果也很好 )这时候 蒸锅中烧上水
待水烧开放入准备好的 蛋液
等到蛋液凝固(7-8分钟时)放入萨拉米片
蒸至10-12 分钟即可出锅
如果喜欢 酱油 鱼露 或其他的调味料都可以根据自己的口味添加