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腊肠火腿披萨(3/7)
先把饼皮的材料(高筋面粉、白砂糖、盐、水、花生油、酵母)混合在一起,然后打成一面团,打好用保鲜膜贴着醒发二十几分钟,醒发好的面团是之前的两倍大哦!
把玉米掰成一粒一粒的,然后胡萝卜切粒
煮一小锅清水把玉米粒和胡萝卜粒煮熟捞出备用
在煮玉米和胡萝卜的时候把火腿肠和腊肠切好,马苏里拉奶酪抽丝(因为我是买整块的所以得抽丝,如果买的是抽好的,可以直接用)备用
然后把醒发好的饼皮放在披萨盘上挤掉空气,用叉子在中间叉些小孔(原谅我没拍照)之后就依次撒一层番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,玉米胡萝卜和腊肠最上面一层也撒上奶酪
把烤箱上下管调到200度,预热10分钟,然后把披萨放进去上下管烤25分钟
这是开吃的节奏啦,可以在上面放上酸甜辣椒酱味道更香哦!会拉丝哦!可惜没拍到