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小鸡炖蘑菇#家乐炆炖浓汤宝#(1/11)
鸡肉斩成块，入冷水煮沸后，沥净水份备用
泡发的榛蘑洗净，滤去杂质
热锅热油，爆香葱姜蒜和八角
将鸡块倒入，加少许料酒，翻炒片刻
取一块家乐浓汤宝
锅中加适量温水，将浓汤宝倒入
大火煮沸，直到浓汤宝完全融化
撇去浮沫，加少许盐后再小火炖，炖至汤汁收剩适量即可
细节图
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