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私房菜：好吃到连汤都喝光的黄焖鸡(3/8)
鸡全腿和土豆剁块、尖椒切圈、姜切片
朝天椒切段、蒜瓣拍一下
预热油锅，鸡块下锅加一小勺盐翻炒
鸡块变色后加入青椒蒜瓣姜片继续翻炒
加入适量蚝油一汤勺料酒适量糖翻炒。不吃土豆的同学们可以出锅了
吃土豆的同学们把土豆放进来倒入适量啤酒，以刚好盖过土豆为准炖15分钟左右
忘了忘了，还有朝天椒放进去一起炖
渣图。ps 出锅前可以再加适量盐调味