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包菜肉馅饺子(7/10)
先把面粉倒入锅里 加水开始用筷子搅拌直到干面粉没有为止 在揉成面团 ：盖上锅盖醒半个小时左右……
我买的是现成的肉末 ：先把包菜洗净切碎洒少许盐腌出水份备用！ 把肉末倒碗里加少许水搅匀 在加盐料酒酱油搅拌均匀腌制半小时左右……把包菜的水份沥干 和肉末搅拌好葱
面团醒好 分成小团在搓成长条切块洒上面粉 这样不会粘在一起
开始擀饺子皮……
尽量擀薄点这样饺子皮包起来好吃
开始包饺子；
肉馅放入先对着捏
在从右边捏 在从左捏
包好了的饺子
桌面上洒上面粉把包好饺子摆上