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蔬菜汤饭(
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西红柿洗净切丁,上海青洗净切碎,豆芽洗净,准备材料的时候没有拍照片,我用的是绿豆芽,个人更喜欢用黄豆芽做这个饭,更有小时候的感觉
热锅凉油,油热后放入葱花炒香,然后加入西红柿丁翻炒
待西红柿丁快炒化时将上海青和豆芽倒进去,翻炒
等到菜都炒软,倒入适量烧开的水
盖上锅盖中火煮至开锅
倒入米饭
拌匀,再煮几分钟,煮好后加入适量盐调味即可
出锅啦,好香,儿时的味道
再来一张成品图