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酸辣土豆丝(
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土豆切丝,过水,洗去淀粉
热锅,放油
油烧热,把土豆和青椒丝倒入锅内,翻炒
放点盐和生抽,再放点辣椒和葱,因为怕辣,所以小米辣我放的晚
起锅前加点醋,再翻炒两下就可以起锅了
装盘,味道不错!除去切菜过程,整个菜不超过5分钟,这样的土豆丝脆爽,好吃!