面条可以用现买得面，我是自己手工做的，面放入开水锅中把面烧熟，再用冷开水或用矿泉水冲洗一下，摆入盘中
把猪肉、胡萝卜、土豆都切丁，青椒切丝（本来是用黄瓜的，但是我喜欢吃辣的，所以改动了一下）
锅内放油，把切丁的菜料倒入锅中翻炒，炒至微微发黄时倒出
锅中重新倒入适量的油，加入蒜末姜末炒一下，出香味时倒入适量的春酱，春酱比较咸，我又加了点甜面酱综合一下味道，再往锅中加适量的水，把刚刚炒的菜丁也倒入锅中，煮到土豆萝卜都熟了加点味精即可
把煮好的酱浇到面上撒点白芝麻、摆上青椒丝、我喜欢吃肉，切了根肉肠、也可以搭配一碟韩国泡菜……感觉清新的风格啊^_^
