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糯米球(4/8)
取黑糯米250g,过清水,浸泡3小时
浸泡好之后,加入的水刚好和米平行
高压锅蒸的时间设定30分钟 ,蒸好后取出
趁热放入白糖,使白糖溶化,稍冷却
备一没有水的盘子,倒上椰蓉
戴上一次性手套,揉成团子,沾上椰蓉
好吃!
配上柠檬汁,味道更美!